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サーロインステーキ定食(200g)
​¥2,150
きめ細やかなサーロインをじっくりと柔らかく仕上げます。
​お醤油のソースで香ばしくお召し上がり頂きます。
(150g)             ¥1,700
(100g)               ¥1,250
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庄内豚ベーコンステーキ定食(200g)
​¥1,700
​¥1,000
                                        (100g)
良質な飼料と良好な環境で飼育された庄内豚。
豊潤な味と香りをお楽しみ頂けます。
良質なベーコンを厚切りにしてよく焼き、ごはんのおかずとして頂くという食べ方もとても美味しいものです。
​食堂アルペジォからのご提案です。
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小鉢定食
¥1,250
「旬の食材を使った季節のお料理を中心にいろいろなものを少しずつ」といった7〜8種類の小鉢を合わせた定食です。
季節や日により内容は変わりますが、どのお料理も親しみやすく優しいお味になるように努めております。
(現在、1日10食の限定メニューとさせて頂いております。予めご了承ください)
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魚の定食
¥1,200
お魚がメインの定食。
​内容は時季等により変わりますのでスタッフまでお尋ねください。
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庄内豚の生姜焼き。
厚くスライスしたロース肉を
食欲をそそる香り高いたれで
​柔らかく焼き上げます。
生姜焼き定食
¥1,180
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桜美豚のロースカツは
旨味たっぷり。
外はカリッと、中は柔らかく
丁寧に揚げてご提供いたします。
とんかつ定食
¥1,380
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しっとりと柔らかい上品な食感の「ささみカツ」です。
香草の微かな香りと塩味で
そのままでも美味しく

お召し上がり頂けます。
レモンや塩、和からし、黒胡椒、ソースなどお好みのお味で
お楽しみください。
ささみカツ定食
¥950
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​刻んだゆで卵とじゃがいも
で作った優しい味の
コロッケダネを
厚切りのハムで挟んで揚げた
ハムカツコロッケです。

​ハムコロ定食

​(ハムカツコロッケ定食)

​¥1,100

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厳選した味の良いハムを
厚く切り、
食べごたえのあるカツにしました。
ハムカツ定食
厚切り
¥950
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​カツ丼
​¥1,200
 
桜美豚のロースカツを
やわらかく卵でとじて
​丼に仕上げました。
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​豚丼
¥900
甘辛いたれで炒めた
庄内豚をキャベツの千切りと共に
​丼に盛り付けました。
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​親子丼
¥850
山形県さくらんぼ鷄を使い、​
とろりとした丼に仕上げました。
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​そぼろ丼
¥800
特製のたれで味付けした
お肉のそぼろ。
​とてもご飯のすすむ丼です。
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お米によく合う
とろみのあるカレーを
お楽しみ頂けます。
具材のないプレーンな
​カレーライスです。

 
カレーライス
¥650
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​カツカレー
¥1,200
当店のカレーは
桜美豚のとんかつとも
​非常によく合います。
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​ハムカツカレー

¥800

厚切りにした
揚げたてのハムカツは
カレーととても良く
合います。

 

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ほんのり香るバター、
お醤油のソースや黒胡椒などで
ご飯が進みます。
​柔らかく焼き上げたステーキを
のせた食べ応えのある丼に
仕上げました。

サーロインステーキ丼

(170g)   ¥1,800
​(120g)   ¥1,350

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